जानिए हेल्दी सीक्रेट!
अब स्प्राउट्स बनाना हुआ आसान — सिर्फ
1 रात
में तैयार करें मूंग, चना और मोठ, वो भी बिना गंध के!
जानिए हेल्दी सीक्रेट!
अब स्प्राउट्स बनाना हुआ आसान — सिर्फ
1 रात
में तैयार करें मूंग, चना और मोठ, वो भी बिना गंध के!
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Step 1: अनाज को धोएं
मूंग, चना और मोठ को 2–3 बार अच्छे से धोएं ताकि सारी धूल मिट्टी निकल जाए।
Step 1: अनाज को धोएं
मूंग, चना और मोठ को 2–3 बार अच्छे से धोएं ताकि सारी धूल मिट्टी निकल जाए।
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Step 2: रातभर भिगोएं
अब साफ पानी में इन दानों को
6–8 घंटे
के लिए भिगो दें।
टिप:
गुनगुना पानी सबसे बेहतर रहता है।
Step 2: रातभर भिगोएं
अब साफ पानी में इन दानों को
6–8 घंटे
के लिए भिगो दें।
टिप:
गुनगुना पानी सबसे बेहतर रहता है।
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Step 3: पानी निकालें
सुबह उठकर सारा पानी निकाल दें और दानों को छलनी या जार में ट्रांसफर करें ताकि हवा लगती रहे।
Step 3: पानी निकालें
सुबह उठकर सारा पानी निकाल दें और दानों को छलनी या जार में ट्रांसफर करें ताकि हवा लगती रहे।
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Step 4: कपड़े से ढकें
अब इन्हें सूती कपड़े या ढीले ढक्कन से ढक दें। यह नमी बनाए रखेगा और दाने चिपचिपे नहीं होंगे।
Step 4: कपड़े से ढकें
अब इन्हें सूती कपड़े या ढीले ढक्कन से ढक दें। यह नमी बनाए रखेगा और दाने चिपचिपे नहीं होंगे।
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Step 5: रखें हवा वाली जगह पर
जार या छलनी को ऐसी जगह रखें जहाँ सीधी धूप न हो, लेकिन हल्की हवा आती रहे।
Step 5: रखें हवा वाली जगह पर
जार या छलनी को ऐसी जगह रखें जहाँ सीधी धूप न हो, लेकिन हल्की हवा आती रहे।
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Step 6: सुबह चेक करें
सिर्फ
1 रात में
छोटे-छोटे अंकुर दिखने लगेंगे — अब आपके स्प्राउट्स तैयार हैं!
Step 6: सुबह चेक करें
सिर्फ
1 रात में
छोटे-छोटे अंकुर दिखने लगेंगे — अब आपके स्प्राउट्स तैयार हैं!
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बिना बदबू का राज
स्प्राउट्स में गंध न आए इसके लिए रोज हल्का हिलाएं और अगर ज़रूरत हो तो दिन में एक बार पानी बदलें।
बिना बदबू का राज
स्प्राउट्स में गंध न आए इसके लिए रोज हल्का हिलाएं और अगर ज़रूरत हो तो दिन में एक बार पानी बदलें।
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हेल्थ के फायदे
✔ पाचन बेहतर ✔ इम्यूनिटी बूस्ट ✔ वजन घटाने में मदद ✔ विटामिन-E, प्रोटीन और फाइबर से भरपूर
हेल्थ के फायदे
✔ पाचन बेहतर ✔ इम्यूनिटी बूस्ट ✔ वजन घटाने में मदद ✔ विटामिन-E, प्रोटीन और फाइबर से भरपूर
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खाएं टेस्टी तरीके से
स्प्राउट सलाद में नींबू, नमक और प्याज डालें — बन जाएगा
परफेक्ट हेल्दी ब्रेकफास्ट या स्नैक!
ूर
खाएं टेस्टी तरीके से
स्प्राउट सलाद में नींबू, नमक और प्याज डालें — बन जाएगा
परफेक्ट हेल्दी ब्रेकफास्ट या स्नैक!
ूर
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